りんごの収穫時期は品種によって異なり、夏の終わりから晩秋にかけて順番に旬を迎えます。
早生の「江刺ロマン」から始まり、「つがる」「トキ」「ジョナゴールド」、晩秋には「王林」「シナノゴールド」「サンふじ」などが収穫されます。
LINEUP品種一覧
8月下旬〜9月中旬
江刺ロマン
江刺地域で栽培されるブランド系りんご。甘みが強く果汁も豊富で、見た目も美しく贈答用にも向きます。
9月上旬〜9月中旬
つがる
早生品種。酸味が少なく、甘くて食べやすいりんごです。果汁も多く、やわらかめの食感が特徴です。
9月下旬〜10月中旬
トキ
黄色〜淡い黄緑色のりんご。甘みが強く酸味は控えめで、香りが良く、やさしい味わいです。
10月上旬〜10月下旬
ジョナゴールド
甘酸っぱい味わいが特徴。果汁が多く、やや柔らかめの食感で、生食にも加工にも向いています。
10月下旬〜11月中旬
シナノゴールド
黄色系りんご。甘みと酸味のバランスが良く、香りも爽やか。パリッと硬めで日持ちしやすい品種です。
11月上旬〜11月中旬
王林
黄緑色のりんご。酸味が少なく、甘みと独特の芳香があります。やわらかめで食べやすい品種です。
11月上旬〜11月下旬
サンふじ
甘みが強く、酸味とのバランスも良い人気品種。果汁が多く、シャキシャキ食感で、蜜が入りやすいりんごです。
SEASON CALENDAR旬カレンダー
8月9月10月11月
江刺ロマン
つがる
トキ
ジョナゴールド
シナノゴールド
王林
サンふじ
掲載している収穫時期は目安です。天候や生育状況により前後する場合があります。
